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12. Jul 2023
| Nr. 35
| Pressemitteilungen
Internationales Format „Travel Summit“ soll im Herbst in Mecklenburg-Vorpommern veranstaltet werden
Gute Nachrichten für das Urlaubsland: Vom 24. bis 28. September ist Mecklenburg-Vorpommern Schauplatz eines groß angelegten internationalen Events, dem Travel Summit. Mit dem von der Deutschen Zentrale für Tourismus veranstalteten Format will Mecklenburg-Vorpommern auch international wieder mehr Fuß fassen. Im Herbst sind dabei bis zu 80 internationale Reiseveranstalter aus elf Ländern zu Gast in Mecklenburg-Vorpommern, genauer gesagt in den Hansestädten Stralsund und Greifswald, auf den Inseln Rügen und Usedom sowie in der Region Vorpommern, die mit rund 50 Anbietern aus dem Nordosten ins Gespräch kommen sollen. Dazu Reinhard Meyer, Minister für Wirtschaft, Infrastruktur, Tourismus und Arbeit: „Die Veranstaltung ist eine Riesenmöglichkeit Mecklenburg-Vorpommern stärker in das internationale Rampenlicht zu rücken. Wir wollen neue Gäste gewinnen, neue Zielgruppen erschließen und vor allem kann unser Land überregional noch bekannter werden. Da viele internationale Reiseveranstalter erwartet werden, ist der Travel Summit die richtige Plattform, um notwendige Erstkontakte zu potenziellen Geschäftspartnern im Land herzustellen.“
Petra Hedorfer, Vorsitzende des Vorstandes der DZT: „Deutschland konnte 2022 seine Position als Auslandsreiseziel Nummer 2 der Europäer eindrucksvoll bestätigen. Für das laufende Jahr 2023 verzeichnen wir eine hohe Reisebereitschaft der Kunden. Laut einer von der DZT exklusiv beauftragten Umfrage durch IPK International haben sich zu Beginn des Jahres bereits 71 Prozent der Auslandsreisenden weltweit fest entschieden, in den kommenden zwölf Monaten grenzüberschreitend zu verreisen. Auch die internationale Reiseindustrie ist optimistisch: Im Travel Industry Expert Panel der DZT beurteilt fast die Hälfte der Befragten (45 Prozent) die aktuelle Situation ihres Deutschlandgeschäftes als gut, fast 70 Prozent erwarten eine weiterhin positive Entwicklung in den kommenden sechs Monaten.
2024 wird der 250. Geburtstag von Caspar David Friedrich unter anderem mit den geplanten großen Ausstellungen in Greifswald, dem Geburtsort des Künstlers, international Aufmerksamkeit generieren und so für Deutschland und für Mecklenburg-Vorpommern einen zusätzlichen Impuls setzen. Die DZT plant mit allen beteiligten Akteuren gemeinsame Marketingaktivitäten. Außerdem wird sie die 2023 erfolgreich gelaunchte weltweite UNESCO-Kampagne 2024 fortsetzen.“
Buntes Veranstaltungsprogramm mit Tagesausflügen und Workshops geplant
Thematisch stehen unter den Titeln „Kultur hautnah erleben“, „Nachhaltig reisen“ und „Natur aktiv erleben“ bei Workshops und Tagesausflügen unter anderem der 250. Geburtstag des Malers, Grafikers und Zeichners Caspar David Friedrich, die Entwicklungen im Seebad Prora an der Binzer Bucht sowie die UNESCO-Welterbestätten und -städte im Fokus.
Mecklenburg-Vorpommerns Weg in Richtung Internationalisierung
Die Austragung des Events reiht sich ein in eine Vielzahl von Unternehmungen, Mecklenburg-Vorpommern international ins Blickfeld zu rücken: So war der Nordosten 2018 beispielsweise das erste Bundesland, das Partnerland der ITB Berlin wurde. 2020 sollte MV Austragungsort des Germany Travel Mart, dem größten Incoming-Workshop für das Reiseland Deutschland, werden. Die für 2020 angesetzte Präsenzveranstaltung in Rostock und Schwerin, die dem internationalen Tourismus Auftrieb geben sollte, wurde aber aufgrund der Corona-Pandemie in den virtuellen Raum verschoben. Der geplante groß angelegte Auftritt zur MV-Länderwoche im Deutschen Pavillon anlässlich der EXPO Dubai wurde pandemiegedingt ebenfalls zu einem kleinen Format namens „Silent Week“. „Die Pandemie durchkreuzte unsere Pläne und Vorstöße in Richtung Internationalisierung des Urlaubslandes. Touristische Geschäftsbeziehungen leben von persönlichen Kontakten, insofern konnten insbesondere die Alternativformate nicht das abbilden, was wir vor Ort erlebbar machen und zeigen wollten, nämlich ein weltoffenes MV mit Perlen wie Backstein und Bäderarchitektur, Seen, Meer und Mehrdimensionalem. Der Travel Summit ist eine neue Chance in Richtung Internationalisierung“, sagte Tobias Woitendorf, Tourismusbeauftragter des Landes und Geschäftsführer des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern.
Hintergrund:
2022 wurden rund 285.000 Ankünfte (+86,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr) und rund 770.000 Übernachtungen (+72,8 Prozent) von ausländischen Gästen in Mecklenburg-Vorpommern an das Statistische Amt gemeldet. Alle internationalen Hauptquellmärkte verzeichneten im letzten Jahr Zuwächse: Schweden (+145,1 Prozent), Niederlande (+89,5 Prozent), Österreich (+74,1 Prozent), Dänemark (+73,8 Prozent) und die Schweiz (+66,6 Prozent). Besonders positiv ist dabei die Entwicklung aus dem niederländischen Quellmarkt. Hier liegen die Übernachtungszahlen 2022 nur noch 9,8 Prozent unter denen aus dem Referenzjahr 2019.
3 min
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10. Jul 2023
| Nr. 34
| Pressemitteilungen
Tourismusakzeptanz in Mecklenburg-Vorpommern weiterhin hoch
Nachgefragt und nachgemessen: Wie stehen die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern zum Tourismus? Diese Frage ist Gegenstand der zweiten repräsentativen Studie (Sommerbefragung) mit dem Titel „Tourismusakzeptanz in der deutschsprachigen Wohnbevölkerung“, die im Auftrag des Landestourismusverbandes durch das Deutsche Institut für Tourismusforschung (Fachhochschule Westküste) durchgeführt wurde und bei der in zwei Erhebungswellen insgesamt 1.200 Menschen befragt wurden. Demnach ist die Tourismusakzeptanz bei Einwohnerinnen und Einwohnern in Mecklenburg-Vorpommern nach wie vor (sehr) hoch, allerdings zeigen die neuen Werte aus 2022, dass der Wohnbevölkerung die positiven Auswirkungen des Tourismus auf den Wohnort deutlich weniger bewusst sind als 2021 angenommen.
Während 2021 noch rund 32 Prozent der Befragten die Auswirkungen des Tourismus auf den eigenen Wohnort als „überwiegend positiv“ eingestuft haben, liegt dieser Wert 2022 bei rund 21 Prozent. Dazu Dr. Sabina Seeler, Lehrkraft an der FH Westküste und Vorstandsmitglied im Deutschen Institut für Tourismusforschung (DI Tourismusforschung): „Insgesamt sind Einheimische in Mecklenburg-Vorpommern dem Tourismus im eigenen Wohnort deutlich positiver gestimmt als im Bundesschnitt, jedoch zeichnet sich eine sinkende Tourismusakzeptanz bezogen auf den Wohnort ab. Dies ist auch auf Bundesebene und in anderen Bundesländern zu beobachten und es wird deutlich, dass Maßnahmen zur Steigerung der Tourismusakzeptanz ergriffen werden müssen, um die Zufriedenheit der Einheimischen mit der touristischen Entwicklung nicht zu gefährden und eine positive Willkommenskultur sicherzustellen.“
Die Studie baut auf der ersten Messung zur Tourismusakzeptanz im Urlaubsland auf, die im Rahmen der MV-Tourismustage im September 2021 im Ostseebad Kühlungsborn vorgestellt wurde (vgl.: ). Dazu Tobias Woitendorf, Tourismusbeauftragter des Landes und Geschäftsführer des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern e. V.: „Ohne die Akzeptanz der Einheimischen kann es keinen erfolgreichen Tourismus geben. Deshalb ist es richtig, die Entwicklungen im Urlaubsland stärker mit den Bedürfnissen der Menschen in Mecklenburg-Vorpommern zu verbinden. Wir sind in den vergangenen Jahren intensiver ins Gespräch zwischen Branche und Bewohnerinnen und Bewohnern gegangen. Neben dem Dialog brauchen wir auch Daten und Fakten über die Entwicklung der Tourismusakzeptanz – hier hilft uns die fortgesetzte Studie.“
Tourismusaufkommen: Sättigung bei inländischen Gästen / Mehr internationale Gäste wünschenswert
Die Studie zeigt, mehr als jeder Zweite (52 Prozent) schätzt, dass sich „die richtige Menge“ an Gästen im eigenen Wohnort befindet. Gegenüber der Vorjahreserhebung hat die Wahrnehmung, dass es insgesamt „zu viele“ Gäste sind, leicht zugenommen (2021: 14 Prozent, 2022: 19 Prozent). Auf der anderen Seite werden insbesondere internationale Gäste (2022: 35 Prozent, 2021: 36 Prozent), Geschäftsreisende (2022: 25 Prozent, 2021: Wert nicht gemessen) und Übernachtungsgäste (2022: 24 Prozent, 2021: 29 Prozent) als „zu wenige“ wahrgenommen.
Positive Effekte des Tourismus
Gegenüber dem Vorjahr sind lediglich kleine Unterschiede in der Wahrnehmung positiver Effekte des Tourismus ermittelbar: 84 Prozent der Befragten sind sich beispielsweise sicher, dass der Tourismus in Mecklenburg-Vorpommern die lokale Wirtschaft fördert. Dieser Wert steigt im Vergleich zum Vorjahr um zwei Prozentpunkte an. Zudem liegen hohe Zustimmungswerte bezogen auf die Förderung eines positiven Images durch den Tourismus (2022: 76 Prozent, 2021: 77 Prozent) als auch die Schaffung von attraktiven Arbeitsplätzen vor (2022: 66 Prozent, 2021: 68 Prozent). Allerdings: Die Wahrnehmungen, dass der Tourismus das Angebot an Cafés und Restaurants bereichert oder die Nahversorgung (2021: 52 Prozent, 2022: 46 Prozent) fördert, sind jeweils deutlicher zurückgegangen – womöglich auch wegen der Krisenerscheinungen in diesen Bereichen.
Größere Wahrnehmung der negativen Effekte des Tourismus auf den eigenen Wohnort
Die negativen Effekte des Tourismus werden im Vergleich zum Vorjahr größtenteils häufiger wahrgenommen. 2021 stuften insgesamt knapp sechs Prozent die Auswirkungen des Tourismus insgesamt als negativ ein; 2022 waren es rund acht Prozent. Dabei sind es insbesondere Verkehrsprobleme, aber auch die Belastung der Natur, die auffallen. Während 2021 bereits 62 Prozent der Befragten die Vergrößerung von Verkehrsproblemen beklagten, steigt dieser Wert im Jahr 2022 auf 69 Prozent an. Die Wahrnehmung der negativen Effekte zeigt außerdem auf, dass sich so genannte Überfüllungstendenzen zu einem größeren Problem entwickeln. Der Effekt „Zu viele Touristen zur selben Zeit am selben Ort“ wird im Jahr 2022 mit 49 Prozent um sieben Prozent stärker wahrgenommen als im Vorjahr. Ähnliches ist bei dem Effekt „Durch die Touristen ist es hier zu voll“ (49 Prozent) zu beobachten, dessen Wahrnehmung im Vergleich zur letzten Erhebungswelle um fünf Prozentpunkte anstieg. Einzig der Effekt „Zu stark von touristischen Einnahmen abhängig“ verliert im Vergleich zum Vorjahr an Wahrnehmung (2022: 38 Prozent, 2021: 41 Prozent).
Verkehr, Umwelt, Beteiligung: Top 3 zur Minimierung negativer Effekte
Passend zur Wahrnehmung, dass Verkehrsprobleme durch den Tourismus in einer Vielzahl der Urlaubsregionen den größten negativen Effekt darstellen, gelten laut Studie Lösungen für Verkehrsprobleme als eine der zentralen Maßnahmen zur Minimierung negativer Effekte aus dem Tourismus (61 Prozent). Zudem wünscht sich mehr als jeder Zweite (52 Prozent) einen verbesserten Umweltschutz. Die Beteiligung an touristischen Entwicklungsplänen wünschen sich 47 Prozent.
NEU: Erstmals Lebensqualität der Bevölkerung abgefragt
Erstmalig wurden der Bevölkerung neben Fragen zur Tourismusakzeptanz auch ausgewählte Fragen zur wahrgenommenen Lebensqualität gestellt. Neben einer sehr hohen Wohnortzufriedenheit (94 Prozent) wird dabei deutlich, dass Einwohnerinnen und Einwohner im Nordosten eine hohe wahrgenommene Lebensqualität (48 Prozent) im Vergleich zum Bund (45 Prozent) haben. Eine differenzierte Betrachtung zeigt zudem auf, dass insbesondere bezogen auf die naturräumlichen Bedingungen eine sehr hohe Zufriedenheit vorliegt: Hierbei liegen die Top-2-Werte (sehr zufrieden und zufrieden) mit zusammen 81 Prozent über dem Niveau auf Bundesebene (75 Prozent). Bezogen auf das gesellschaftliche Leben (MV Top 2: 55 Prozent, Bund Top 2: 65 Prozent) und die wirtschaftliche Situation (MV Top 2: 50 Prozent, Bund Top 2: 55 Prozent) sind zwar insgesamt mehr Einwohnerinnen und Einwohner zufrieden als unzufrieden, jedoch fallen hier die Zustimmungswerte geringer aus und liegen zudem jeweils unter dem Niveau des Bundesdurchschnittes.
Eine dritte Messung der Tourismusakzeptanz in MV durch die FH Westküste wird im Frühsommer dieses Jahres durchgeführt, um fortlaufend bzw. frühzeitig Akzeptanzprobleme identifizieren und Maßnahmen zum Beispiel zur Sensibilisierung und Bewusstseinsbildung ableiten zu können. Ergänzend wird weiter auch die Lebensqualität der Einwohnerinnen und Einwohner in MV untersucht und gemessen.
Weitere Informationen und Ergebnisse der zweiten Akzeptanzstudie:
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05. Jul 2023
| Nr. 33
| Pressemitteilungen
+++ Meck-Pomm Short News Juli +++
Das Gesundheitsministerium hat auf den Wunsch der Region reagiert und einen neuen Flyer entwickelt, der einen Überblick über pädiatrische Angebote in Wolgast und auf der Insel Usedom bietet. Auf diesem sind die Stellen, an denen eine pädiatrische Versorgung zur Verfügung steht, zudem auf einer interaktiven Karte markiert. Dieses Angebot kann sowohl für Urlauberinnen und Urlauber als auch Einheimische hilfreich sein, damit sie im Notfall wissen, wohin sie sich mit erkrankten Kindern auch am Wochenende oder zu Randzeiten wenden können. Interessierte können den Flyer über bestellen oder ihn unter herunterladen.
Weitere Informationen:
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01. Jul 2023
| Neues aus den Regionen
Noord-Duitse Romantiekroute wordt doorgetrokken naar eiland Rügen
In 2024 viert de Duitse deelstaat Mecklenburg-Vorpommern de 250e geboortedag van de in Greifswald geboren schilder, graficus en tekenaar Caspar David Friedrich. Daartoe zullen er worden georganiseerd op de locaties van zijn werken. Bovendien zal de Noord-Duitse Romantiekroute, die in Wolgast begint en tot op heden eindigt bij het klooster Eldena bij Greifswald, worden doorgetrokken naar Kaap Arkona in het uiterste noorden van het eiland Rügen. Naast Friedrich besteedt de themaroute ook aandacht aan schilder Friedrich August von Klinkowström, dichter Karl Gottlieb Lappe en schilder/letterkundige Philipp Otto Runge.
De route, nu nog 54 kilometer lang, gaat dan vanaf Greifswald verder langs de Oostzee-fietsroute, vlak bij de Greifswalder Bodden (binnenwateren) en de Strelasund (zeestraat) naar de Hanzestad Stralsund. Via de brug naar het eiland Rügen leidt de weg langs de zuidkust van Rügen onder andere naar Putbus, het jachtslot Granitz en het schiereiland Mönchgut. Via badplaats Binz gaat het noordwaarts langs de Oostzee naar de stad Sassnitz. De route gaat verder door het Jasmund Nationaal Park naar de krijtrotsen bij de Königsstuhl, die Caspar David Friedrich samen met andere kustlandschappen op het doek zette, en langs de schoorwal Schaabe via Juliusruh, Altenkirchen en Putgarten naar Kaap Arkona. De hele route zal een totale lengte van 285 kilometer hebben.
Wandel- en fietsliefhebbers kunnen de gangen van de Romantici nagaan op historische plaatsen zoals de kastelen Spyker, Ralswiek en Neetzow en de classicistische stijl van de markt en het kasteelpark in Engelse stijl in Putbus bewonderen. Net als op de bestaande route van Wolgast naar Greifswald zullen er op geselecteerde locaties ook informatieborden over de Voor-Pommerse Romantici komen. En ook tips over andere natuur- en culturele bezienswaardigheden langs de route ontbreken niet.
Het is de bedoeling om de eilandtour ook op te nemen in de audiotour via de gratis app van , die een audiovisuele Romantiek-ervaring biedt in zowel het Duits als het Engels. Een ruim aanbod aan accommodaties, restaurants en culturele attracties langs de route zijn locaties voor een ontspannende tussenstop of een langer verblijf.
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01. Jul 2023
| Neues aus den Regionen
Zeemuseum achter kloostermuren in UNESCO Werelderfgoedstad Stralsund opent in 2024 na uitgebreide renovatie
Het Meeresmuseum (zeemuseum) in de oude stad van Stralsund is sinds 1951 gevestigd in het voormalige Dominicanenklooster St. Katharinen. Het is de oudste locatie van de stichting Deutsches Meeresmuseum en diende als wapenkamer en school voordat het als museum werd gebruikt. Tussen 1972 en 1974 werd de Katharinenhalle uitgebreid gerenoveerd. Daarbij werden drie niveaus gecreëerd, waardoor uitgebreide tentoonstellingen in het museum geïnstalleerd konden worden.
Het museum wordt nu opnieuw gemoderniseerd, de werkzaamheden duren tot medio 2024. De plannen omvatten een heringerichte entree, nieuwe vitrines van vloer tot plafond en levensgrote installaties met zeedieren in de tentoonstellingen, evenals een groot aquarium met een rif. Het vloeroppervlak van de tentoonstellingsruimte bedraagt in totaal 7.500 m². De aquaria in het historische keldergewelf van het kloostercomplex worden volledig onder handen genomen, zodat gasten weer op ontdekkingstocht door tropische zeeën kunnen gaan. De populairste tentoonstellingen zijn ook na de modernisering weer te zien. Ook de zeeschildpadden in hun enorme aquarium zijn een blijvertje.
Bij de verbouwing wordt omzichtig omgegaan met de historische bouwstructuur en tegelijkertijd wordt bewust voor een nieuwe architectuur gekozen: een evenwichtsoefening tussen het behoud van het monument, dat op de Werelderfgoedlijst staat, en de eisen die aan een modern museum gesteld worden – een museum dat de afgelopen decennia zijn identiteit flink heeft ontwikkeld. Duurzaam bouwen staat centraal, ook als het gaat om het energiezuinig maken van de aquaria. Ook komen er voor gasten veel verbeteringen die bezoek aan het museum nog aangenamer zullen maken. Daarbij is de toegankelijkheid een belangrijk punt.
Na de heropening van het zeemuseum kunnen bezoekers met een combinatieticket ook de koude zeeën in het OZEANEUM in Stralsund ontdekken. Met zijn tentoonstellingen en 50 aquaria biedt deze locatie van het Duitse zeemuseum een unieke reis door de noordelijke onderwaterwereld.
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01. Jul 2023
| Neues aus den Regionen
Bij Hanzestad Rostock: heilzame vakantie aan zee en in het grootste gesloten kustbos van Duitsland
De badplaats Warnemünde, het natuurgebied Stoltera en de Rostocker heide zijn ideale locaties in buurt van Hanzestad Rostock om het lichaam ook in de winter fit te houden en de gezondheid een boost te geven. Hier komen zeelucht en boslucht samen: de beste omstandigheden voor een heilzaam verblijf.
Hotel NEPTUN in Warnemünde, opgericht in 1996, is het eerste oorspronkelijke centrum voor thalasso- of zeewatertherapie van Duitsland met een erkend kwaliteitskeurmerk. Het biedt een totaalpakket aan professionele zorg met beweging, ontspanning, schoonheidsbehandelingen, gezondheid en fitness. Aanvullend op de zeewaterwatertherapie biedt het hotel ook wellness- en thalassomenu‘s op basis van vis en zeewier. “Onze thalassotherapie omvat ook workouts en technieken zoals aquafitness, walking, yoga, tai-chi, pilates, tae bo, rugtraining, joggen, progressieve spierontspanning en bodystyling. En wie wil kan ook gewoon uitrusten en daarbij genieten van een uniek zicht op zee,” aldus Ulrike Wehner, spamanager bij Neptun en voorzitter van de vereniging van Duitse thalassocentra.
Bovendien zijn er tussen de Oostzee en het kustbos met hun heilzame klimaatinvloeden, tien verschillende gekwalificeerde thalasso-kuurpaden met zand en bosgrond als ondergrond. De beste omstandigheden voor gezondheidsbevorderende wandelingen en trektochten, die de algehele fysieke prestaties helpen te verbeteren. Deze paden worden beschreven op audiotours van , die gedeeltelijk ook in het Engels zijn.
De voordelen van therapeutisch wandelen waarbij je lekker beweegt en ontspant in een heilzaam klimaat liggen voor de hand. Directeur Toerisme van Rostock, Matthias Fromm zegt het zo: “Lichaamsbeweging in de frisse lucht is goed voor elk lichaam, op elke leeftijd en in elk seizoen.” Bovendien ben je in het bos beschermd tegen wind en de zon, en zorgt boslucht ervoor dat het lichaam sneller tot rust komt, zegt Fromm.
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01. Jul 2023
| Neues aus den Regionen
Ontspannen en genieten in harmonie met de natuur in landhuis Ludorf
De Duitse deelstaat Mecklenburg-Vorpommern heeft een historisch gegroeid ‘landhuizenlandschap’. Alleen al in de regio Mecklenburgische Seenplatte, het kustgebied aan de Oostzee dat ook wel ‘Land van de duizend meren’ wordt genoemd, staan bijna 100 landhuizen (Gutshäuser), die verschillen in leeftijd, bouwstijl en huidige functie. Veel van deze huizen zijn de afgelopen 30 jaar volledig gerenoveerd en verbouwd en worden ook gebruikt als hotel-restaurants. De landhuizen Klink, Federow, Boek, Solzow en Ludorf liggen direct aan het Müritzmeer.
Het laatste, Gutshaus Ludorf, werd in de 17e eeuw door de familie Von Knuth gebouwd. Tegenwoordig is het een hotel in Romantiek-stijl, geleid door de familie Achtenhagen. Het huis uit 1698 is ingericht met antieke meubels en heeft plafondschilderingen die het oorspronkelijke karakter van het landhuis weerspiegelen. Het Müritz, het grootste binnenmeer van Duitsland, ligt op 800 meter, te bewandelen door het landhuispark. En het omliggende Müritz Nationaal Park kan via de fietsroute Müritz-Rad-Rundweg worden verkend.
Gasten van het landhuis kunnen in restaurant ‘Morizaner’ genieten van de verfijnde regionale keuken. De ingrediënten voor de gerechten komen gedeeltelijk uit de eigen tuin van het landhuis of van omliggende boerderijen. Chef-kok Thomas Köpke, die al meer dan 20 jaar in Ludorf in de keuken staat, haalt zijn vis bij de vissers van Müritz, die de nabijgelegen meren beheren. De slow food-filosofie is in de keuken de leidraad. Dat betekent: regionale en seizoensgebonden gerechten als tegenbeweging voor de fastfood- en convenience-trends. Thomas Köpke: “Slow food in landhuis Ludorf, dat is teruggaan naar vroeger, toen het landgoed zelfvoorzienend was. Dat betekent vooral dat consequent volgens de seizoenen wordt gekookt, omdat in elke tijd van het jaar slechts bepaalde ingrediënten beschikbaar zijn.” Gastheer Jannis Achtenhagen benadrukt bovendien dat het restaurant voortdurend in contact staat met producenten uit de regio, waarvan het aantal de afgelopen jaren gestaag is toegenomen. Het motto is: klasse, geen massa.
Bij het samenstellen van de dagelijks wisselende meergangenmenu's hechten chef-kok Köpcke en het personeel veel belang aan smaakdiversiteit, zonder zich op een specifieke klantenkring te richten. De nadruk ligt op het optimaal afstemmen van de smaak van de afzonderlijke componenten en het op een verfijnde manier presenteren ervan. “De gerechten zijn zonder poespas, maar van hoge kwaliteit. Dit is ook wat onze gasten waarderen, die vooral naar ons toe komen voor een in alle opzichten aangenaam verblijf en op zoek zijn naar iets speciaals op culinair gebied,” aldus Jannis Achtenhagen.
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01. Jul 2023
| Neues aus den Regionen
Tussen zandstrand en baksteengotiek: genoeg te ontdekken aan de Oostzeekust
Sinds de hertogen van Mecklenburg in 1793 in Heiligendamm de eerste Duitse badplaats stichtten, is vakantie aan de Mecklenburgse Oostzeekust traditie. De ‘Duitse Rivièra’ tussen de badplaatsen Boltenhagen en Graal-Müritz en de Hanzesteden Wismar en Rostock is een vakantieregio vol afwisseling die voor iedereen en in elk seizoen wat te bieden heeft.
De karakteristieke natuur van de regio, met lange zandstranden, kliffen en dichte bossen, zorgen voor veel recreatiemogelijkheden. Kustbadplaatsen met een indrukwekkende en kenmerkende architectuur zoals Boltenhagen, Kühlungsborn, Heiligendamm en Warnemünde worden afgewisseld met historische steden als Wismar, Bad Doberan en Rostock en romantische vissersplaatsjes en boerendorpen zoals op het eiland Poel. De Mecklenburgse Oostzeekust heeft ook een bijzonder hoge dichtheid aan statige landhuizen, zodat architectuurliefhebbers volop aan hun trekken komen. Veel van deze huizen worden uitgebaat als hotels en/of restaurant en bieden vakantiegangers alle comfort.
Voor zijn er aantrekkelijke fiets- en wandelroutes, golfterreinen met zicht op zee, kilometerslange stranden om te wandelen en aantrekkelijke surf- en zeillocaties. Voor ruiters is er een goed ontwikkeld netwerk van ruiterpaden aanwezig.
Wat ook kenmerkend is voor deze kustregio en het omliggende land: de nauwe verbinding tussen natuur en cultuur. Toeristen kunnen door de eeuwenoude geschiedenis van de steden dwalen en daar de typische ‘baksteengotiek’, de gotische bouwstijl uit de middeleeuwen bewonderen. Of een bezoek brengen aan een van de vele musea, galeries en ateliers of een bijwonen zoals de concerten van de Norddeutsche Philharmonie die regelmatig in de Sint-Joriskerk in Wismar plaatsvinden.
Om de innerlijke mens te versterken zijn er overal restaurants en cafés met regionale specialiteiten. En elk jaar is het weer zover, dan veranderen de marktpleinen van alle steden in prachtige kersttaferelen. Zoals de kerstmarkt van , de grootste in zijn soort in Noord-Duitsland, die van 27 november t/m 22 december uitpakt met een gevarieerd programma met veel attracties.
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22. Jun 2023
| Nr. 32
| Pressemitteilungen
Infoskizze 1/23: Touristische Berufe, die es wohl nur in MV gibt
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21. Jun 2023
| Nr. 31
| Neues aus den Regionen
Sport, Kultur und Events am Strand: Das bietet Warnemünde 2023
Die „SportBeachArena“ am Warnemünder Strand unterhalb des Teepotts steht seit Anfang Juni für den Einzug zahlreicher Athleten bereit, die bis August 2023 um Medaillen und Pokale wetteifern. Insgesamt 13 Veranstaltungen wird das umfangreiche Programm bieten. Dazu gehören unter anderem der DLRG-Cup der Rettungsschwimmerinnen und -schwimmer, die Handball-, Rugby- und Lacrosse-Wettbewerbe im Rahmen der Warnemünder Woche und die Deutsche Beachsoccer-Meisterschaft des DFB im August.
Dazu Matthias Fromm, Tourismusdirektor in Rostock: „Der Warnemünder Strand ist ein hervorragender Eventstandort. Das stellen nicht nur der AOK Active Beach, die ‚SportBeachArena‘ oder die etablierten Strandbewirtschafter seit Jahren unter Beweis. Auch die Angebote der ‚Jetboard Experience‘, das ‚Supremesurf-Beachhouse‘ oder die Wal-Strandbar etablieren sich und sorgen mit ihren Ideen und Initiativen für Begeisterung bei einer breiten Zielgruppe.“
Ein besonderer Höhepunkt ist das Fitness-Event „Battle The Beach“, bei dem Athletinnen und Athleten aus ganz Europa bereits in der fünften Saison ihre Muskeln an Gewichten, Sandsäcken, Klimmzugstangen oder Rudergeräten spielen lassen. Die Wettkämpfe können Gäste und Einheimische 2023 auf von den mehr als 900 Tribünenplätzen wieder kostenfrei verfolgen. Für Events wie die Deutsche Beachsoccer-Meisterschaft des DFB stehen gar über 1.250 Sitzplätze am Strand zur Verfügung. Stärken können sich Gäste in der Wal-Strandbar.
Deren Team bringt auch wieder eine Container-Bühne an den Strand, auf der regelmäßig Konzerte aufstrebender Newcomer stattfinden werden. Vom 4. bis 6. August wird außerdem das erste „HighSEAciety-Festival“ am Warnemünder Strand veranstaltet. In diesem Rahmen wird auch der erste Stranddesignflohmarkt mit Angeboten an Kleidern, Kunst oder Schmuck stattfinden. Neben Surf- und Kinderschwimmkursen bietet das Supremesurf-Beachhouse unterhalb des Hotel Neptun erstmals Babyschwimmkurse für den Nachwuchs ab neun Monaten an. Darüber hinaus stehen dank der „Jetboard-Experience“ erstmals zwei Wasserfahrräder bereit, mit denen über die Ostsee geradelt werden kann.
Wem das noch nicht sportlich genug ist: Bereits in seine zwölfte Saison startet der AOK ACTIVE BEACH am Warnemünder Strandaufgang 13. In der größten Freiluftsportarena des Landes treffen sich Aktivurlauber, Einheimische sowie Amateur- und Profisporttreibende. Bis Ende September können dort auf über 7.500 Quadratmetern Strandballsportarten gespielt und neue Trends ausprobiert werden. Bis Ende September ist der AOK ACTIVE BEACH täglich geöffnet. Der Eintrittspreis beträgt zwei Euro pro Person. Inhaber der Kurkarte Warnemünde zahlen keinen Eintritt.
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