Anlässlich des 150. Geburtstags des impressionistischen Malers Rudolf Bartels (1872 bis 1943), der auch als Monet Mecklenburgs bezeichnet wird, ist vom 27. August bis 13. November im Kunstmuseum seiner Heimatstadt Schwaan die Sonderausstellung „Mecklenburgs Monet und Musik. Rudolf Bartels zum 150. Geburtstag“ zu sehen. Besucher können an insgesamt fünf Stationen Originalgemälde einer der wichtigsten Künstlers Mecklenburgs in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts erleben. Um eine Brücke zwischen internationaler impressionistischer Malerei und Musik zu schlagen, werden neben den Gemälden Bartels auf einem Monitor virtuelle Werke von Claude Monet (1840 bis 1926) zu sehen sein. Dazu gibt es Musik von Claude Debussy (1862 bis 1918). lauschen.
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Foto: Thomas Häntzschel

Unter dem Titel „Fischland-Darß-Zingst und das Küstenvorland genussvoll entdecken“ präsentiert der Tourismusverband Fischland-Darß-Zingst in der zweiten Auflage seiner Hofladenkarte insgesamt 33 Anbieter von Graal-Müritz bis Stralsund, darunter Manufakturen, Märkte und Brauereien. So gibt es unter anderem im Hofladen vom Gut Darß in Born Bio-Fleisch vom Rind, Schaf oder Büffel, in der Darßer Manufructur in Wieck auf dem Darß kann Sanddornmarmelade erworben werden und in der Craftbeer-Brauerei Marlow können Gäste verschiedenste Biersorten probieren. Darüber hinaus werden zwei kulinarische Erlebnistouren vorgestellt. Zum einen der Mühlenweg, der von der Kaffeemühle der Bio-Rösterei „LandDelikat“ in Barth bis zur Senfmühle in Schlemmin verläuft. Zum anderen der Brauereiweg, auf dem Interessierte von der Störtebeker Braumanufaktur Stralsund bis zur Marlower Craftbeer-Brauerei gelangen. Informationen zur Anreise und zu Unterkünften runden das Heft ab. Der kostenfreie Flyer ist sowohl online unter als auch in den Tourist-Informationen der Region erhältlich. Wer sich über die Region Fischland-Darß-Zingst hinaus für Hofläden interessiert, wird in der landesweiten Hofladenkarte fündig, die unter einsehbar ist.
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Unter dem Titel „Mittelalter – Romantik – Moderne“ dreht sich bei der Kulturnacht am 13. August in Wolgast alles um die wechselhafte Geschichte des Ortes, der aufgrund seiner Lage auch als Tor zur Insel Usedom bezeichnet wird. Bei der vom Kulturverein Wolgast initiierten Veranstaltung können Interessierte an insgesamt zwölf Orten, angefangen beim Rat- bis hin zum Rungehaus, dem Geburtshaus des Malers Philipp Otto Runge (1777 bis 1810), verschiedenen Konzerten lauschen, Sonderausstellungen besichtigen oder an Führungen teilnehmen. So wird die Veranstaltung um 17:00 Uhr durch ein Konzert der Turmbläser der Kirchengemeinde St. Petri zu Wolgast auf der Turmspitze der gleichnamigen Kirche eröffnet. Im Stadtmuseum „Kaffeemühle“ wird auf vier Etagen die Entwicklung des Ortes von einer pommerschen Residenzstadt zu einem modernen Schiffbaustandort präsentiert und durch zahlreiche Exponate veranschaulicht, darunter auch ein Freester Fischerteppich, ein traditionelles handwerkliches Produkt aus Pommern, dessen Herstellung in das Bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen werden soll. Darüber hinaus leiten Stadtführer Interessierte den ganzen Abend durch die Altstadt. Unter findet sich das vollständige Programm. Der Eintritt kostet sieben Euro und ist bis zum Alter von 16 Jahren frei.
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Während der 31. Auflage der Hanse Sail, dem größten maritimen Volksfest im Nordosten, nehmen vom 11. bis 14. August 2022 insgesamt 111 Traditionssegler Kurs auf Rostock. Mit dabei auf dem Fest, auf dem hunderttausende Besucher erwartet werden, sind unter anderem die Gorch Fock II, das Segelschiff der Deutschen Marine, das nach einer langen Sanierungsphase erstmalig seit sieben Jahren wieder auf der Hanse Sail präsentiert wird, sowie das polnische Vollschiff „Dar Młodzieży“, das mit einer Länge von 110 Metern der größte Traditionssegler des diesjährigen Festes ist. Partnerland ist die Seefahrernation Norwegen. So tritt am 14. August um 11:00 Uhr die „Thor Heyerdahl“, ein norwegischer Toppsegelschoner, erbaut im Jahr 1930, bei einer Wettfahrt vor der Küste von Warnemünde gegen die deutsche Zweimast-Brigg „Roald Amundsen“ an. Informationen zu öffentlichen Schiffsbesichtigungen und Mitsegelmöglichkeiten finden Interessierte unter und oder direkt bei der Buchungszentrale des Hanse Sail Vereins unter der Rufnummer 0381 38129-74/-75.

Zwischen Strandsand-Kino und Stadthafen: Programm der Hanse Sail 2022
Eröffnet wird die 31. Hanse Sail am 11. August im Kurhausgarten in Warnemünde durch die Ministerpräsidentin Manuela Schwesig. Die Eröffnungsveranstaltung wird dieses Jahr erstmalig durch eine Live-Übertragung auch im Rostocker Stadthafen und auf dem des Hanse Sail Vereins zu sehen sein. Interessierte finden insgesamt 33 Erlebnisbereiche von Warnemünde bis zum Rostocker Stadthafen, darunter das neue „Strandsand-Kino“, bei dem Besucher kostenfrei Filmabende am Strand des Seebades Warnemünde erleben können. Beim Erlebnisbereich „Open Ship“ im IGA-Park besteht von Freitag bis Samstag die Möglichkeit, auf der „MS Dresden“, ehemaliger Frachter und heutiges Schifffahrtsmuseum, Maschinisten bei der Arbeit über die Schultern zu schauen oder eine interaktive Sonderausstellung zu den Geheimnissen der Tiefsee zu besuchen.

Orientieren mit dem „Sail Kompass 2022“
Informationen zum Programm, zur Fortbewegung auf der Hanse Sail sowie zu den einzelnen Traditionsschiffen finden Interessierte auf den 84 Seiten des kostenfreien Begleitheftes „Sail Kompass 2022“. Dieses liegt als Printversion im handlichen A5-Format in den Hotels und Tourist-Informationen der Hanse- und Universitätsstadt aus oder kann online unter heruntergeladen werden kann.
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Foto: TZRW

Foto: Traditionsschiffverein „UCRA-die Pommernkogge e. V.“

Foto: TZRW/Gohlke

Urlaub, Bildung, Events und Bio-Catering – das ist das Angebot im neuen bio-zertifizierten Vegan Resort der Berliner Kernvoll GmbH in Neukalen am Kummerower See. Neun Ferienhäuser unterschiedlicher Größe stehen Gästen zur Verfügung, inklusive eingebauter Küche, WC, Dusche, WLAN und PKW-Parkplatz. Bio-Halbpension ebenso wie Drei-Gänge-Dinner können dazugebucht werden. Die Zutaten werden bei der Dr. Klein Biofood GmbH regional erworben. Es wird Öko-Strom bezogen, tariflich entlohnt und die Einrichtung ist komplett vegan konzipiert. Im Resort leben außerdem die vier vor dem Schlachthof geretteten Schweine namens Arya, Laghertha, Rocky und Libera.
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Das 2008 vom Landestourismusverband auf den Weg gebrachte Qualitätssiegel „Familienland MV – Geprüfte Qualität“ bekommt neuen Zuspruch: In dieser Saison fand die Offensive mit dem Aquafun Fleesensee und dem „BEECH Resort Fleesensee“ in Göhren-Lebbin, der Kur- und Tourismus GmbH Göhren-Lebbin, dem Familien- und Inklusionshotel „QUERLEBEN“ in Mirow, dem Kulturquartier Mecklenburg-Strelitz in Neustrelitz sowie dem Kunstmuseum Schwaan sechs neue Teilnehmer, die die Zertifizierung für Familienfreundlichkeit erstmalig und gleichzeitig erfolgreich abgeschlossen haben. Sieben Einrichtungen beziehungsweise Orte wurden zudem rezertifiziert. Aktuell tragen 95 Anbieter, darunter 45 Beherberger, 39 Erlebnispartner, 9 Tourismusorte sowie zwei gastronomische Einrichtungen, das Siegel. Es ist zentraler Bestandteil der Qualitätsoffensive des Urlaubslandes. Ziel ist es, Mecklenburg-Vorpommern weiterhin als beliebtestes Familienreiseziel der Deutschen herauszustellen.
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Ein neuer Stern am Souvenirhimmel ist das „Choklad Zimmer“ von Roy Zimmer in Born auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. Der gelernte Patissier, der den letzten Schliff in zahlreichen Sternerestaurants, darunter im Mandarin Oriental München oder im Hotel Traube Tonbach, erhalten hat, erfüllte sich mit der kleinen Fabrik, die er vor einem Jahr eröffnete einen Wunsch. Von der Schokolade bis hin zum Aufstrich bietet er Bio-Qualität an. Die Bohnen kommen aus sieben Ländern, darunter Brasilien oder Ecuador. Geröstet wird in der Bio-Rösterei „LandDelikat“ im nahe gelegenen Barth. „Ich passe mich der Bohne an und hole das Beste aus ihr heraus“, sagte der 39-Jährige, der Interessierten gern das Einmaleins der Schokoladenherstellung erläutert. Und wer sich zu Hause an die Küste träumen möchte, dem sei der Online-Shop unter empfohlen.
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Im Stralsunder Marzipanhaus können sich Besucher ab Oktober 2022 auf die Spuren des Stralsunder Marzipans begeben und dabei selbst die Backschürze anziehen. Eine neue Marzipan-Werkstatt bietet die Möglichkeit, unter Anleitung eigene Marzipantaler herzustellen und Wissenswertes über die Mandelspezialität zu lernen. Während der Workshops werden fast alle Schritte des Produktionsprozesses durchlaufen – vom Rösten der Rohmasse im traditionellen Kupferkessel bis zum Abflammen der geformten Taler.

Zusätzlich wird eine neue Info-Ecke im Foyer des Hauses errichtet, die im Rahmen eines kleinen Rundgangs Blicke hinter die Kulissen der Stralsunder Marzipanmanufaktur verspricht. Über Tafeln, Bilder und Videoinstallationen werden unter anderem die Geschichte, die Grundrezeptur und die Manufakturküche vorgestellt.

Die Hansestadt Stralsund hat seit dem Jahr 2009 ihr eigenes Marzipan. In diesem Jahr erfand der gebürtige Schwabe und seit vielen Jahren in Stralsund ansässige Unternehmer Thomas Eberl die Rezeptur für eine kulinarische Spezialität, die in ihrer Rezeptur und ihrem Geschmack einzigartig ist. So zeichnet sich das Stralsunder Marzipan durch einen besonders hohen Mandelanteil und einen wesentlich geringeren Zuckeranteil im Vergleich zu handelsüblichem Marzipan aus. Die Manufaktur stellt inzwischen ganzjährig rund 20 verschiedene Marzipankreationen her. Vorgestellt und verkauft werden sie im Stralsunder Marzipanhaus, Teil des örtlichen „Hotel am Jungfernstieg“.

Weitere Informationen und Buchung der Workshops (demnächst):

Unter bietet die Mecklenburgische Bäderbahn Molli, die zwischen Bad Doberan und dem Ostseebad Kühlungsborn verkehrt, so genannte Abenderlebnisfahrten an. Bei den abendlichen Fahrten erleben Gäste Ungewöhnliches wie etwa einen Raubüberfall oder werden Zeuge eines Streiches des berühmten Gaunertrios Olsenbande. Die Fahrten, die in den Sommermonaten Juli und August veranstaltet werden, richten sich an die ganze Familie. Die schauspielerischen Darbietungen begeistern jedes Jahr Gäste an der Mecklenburgischen Ostseeküste.
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Vom Bahnhof zum Besonderen: Die Bildende Künstlerin Daniela Melzig, Initiatorin des Projektes „Kunstradius 40 km“, nimmt in Kooperation mit weiteren Kunstschaffenden Interessierte mit auf geführte Touren per Rad in die Region Mecklenburg-Schwerin. Die Kunst-Workshops auf der Straße tragen vielversprechende Namen wie „Kunst betrachten“, „Performance on Tour“ oder „Secret Places“, sind kostenfrei, und starten je nach Thema jeweils um 10:00 Uhr an Bahnhöfen der Region rund um Schwerin. „Ich sehe mich als eine Art Museumsführerin auf der Straße“, so Melzig, die pro Tagestour jeweils vier Stationen anläuft beziehungsweise präsentiert. Am Ende des Tages schlagen für die Teilnehmer 40 Kilometer auf dem Rad und reichlich Wissen um die Kunst der Region zu Buche.

Unter finden sich Themen, Termine und Anmeldemöglichkeiten sowie Vorschläge für die Ausrüstung. Für diejenigen, die lieber individuell unterwegs sind, gibt es die Touren samt Tutorials und weiterem Wissenswerten in der kostenlosen Bildungs-App „Actionbound“ Stichwort Kunstradius. „Kunstradius 40 km“ ist ein von der Europäischen Union gefördertes Projekt zur Entwicklung des ländlichen Raumes. Ziel ist es, die Kulturlandschaft in Mecklenburg-Schwerin erlebbar zu machen und Menschen über die Kunst miteinander ins Gespräch zu bringen.

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